己酸的應用領域
1.己酸是我國規(guī)定允許使用的食用香料,主要用于干酪、奶油和水果香精中。用量按正常生產需要,一般在調味料中450mg/kg;糖果中28mg/kg;烘食品中22mg/kg;冷飲中
4.3mg/kg。一種基本有機原料,可用于生產各種己酸醒類產品。醫(yī)藥中用于制備己雷瑣辛。也可作香料、潤滑油的增稠劑、橡膠加工助劑、清漆催干劑等。
2.己酸是我國食用香料,用于調配各類香精和作為原料合成其他食品香料。主要用于干酪、奶油和水果香精中。用量按正常生產需要,一般在調料中450 ng/kg糖果中28mg/kg;烘烤食品中22mg/kg;冷飲中43mg/kg。
3制造香料,合成樹脂和橡膠。也用于制藥工業(yè)。